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 こんにちは 一人食堂です 最近暖かい日が続くようになり、やっと春らしくなってきましたね。 時期的に少しギリギリですが、ホッケが一尾150円と安かったので本日は一夜干しを 材料 ホッケ 何尾でも 水 ホッケがかぶるくらいまで 塩 水の重量の3% 酒 少量 作り方 ホッケを背開きにします強めの中火で5分ほど蒸し焼きにする。 4 「冷製ポタージュ」と「チーズスティックパン」を盛りつける （3）を蒸し焼きにしている間に、「かぼちゃの冷製ポタージュ」に牛乳を適量加えて混ぜ、器に盛る。 「チーズスティックパン」は好みで軽く レシピはこちら！ 香味ダレで食べるホッケ！ とっても美味しそう～ カリカリに揚げて 油ノリノリのホッケをいただきたいです。 ヘルシーホッケのつみれバーグ 材料 ホッケの切り身・・二枚 卵・・・・・・一個 パン粉・・・・1／2カップ ほっけの干物 一夜干し とは 作り方 焼き方は アレンジレシピのおすすめなども紹介 ちそう ほっけ 切り身 レシピ 人気